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जानिए कैसे पता चलेगा, आम केमिकल से पकाए जा रहे हैं

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गर्मियों के शुरूआती दिनों में ही हमे पके आम आसानी से मिल जाते हैं| जो आम गर्मियों के आखिरी दिनों में हमे मिलने वाले थे, वही आम अब हमे शुरूआती दिनों में मिल रहे है| लेकिन कुछ चीजों के जरिए आप खुद पता लगा सकते है की क्या आप जो आम घर ला रहे हो, वो आम कही केमिकल के जरिए तो नहीं पकाए जा रहे है|

अगर आप घर में जाँच करना चाहते हैं की आम पके हैं या केमिकल के माध्यम से पकाए गए है तो देखिए जिस भाग में इंजेक्शन लगा होगा, वह भाग पिला होगा और बाकी सरफेस हलका पिला रहेगा| खाने पर स्वाद पानी-पानी जैसा लगेगा| आम को काटने पर अन्दर मौजूद गुछा कही पिला होगा तो कही सफ़ेद| केमिकल से पकाए जाने वाले आम में कीड़े एक या दो दिनों में ही लग जाएँगे|

तो इन सारी बातों से आप अंदाज़ा लगा सकते है की आम केमिकल से पकाए गए है या वाकई में पके है|

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